坏血病 提问于2023-07-15 16:28:54
坏血病,也被称为坏血症,是一种由维生素C缺乏引起的疾病。坏血病患者应该多吃一些富含维生素C的食物。例如柑橘类水果如橙子、柠檬、葡萄柚等,这些水果富含维生素C,有助于提高患者的免疫力和细胞修复能力。另外,患者还可以增加蔬菜的摄入,如菠菜、西兰花和番红花等,这些蔬菜也富含大量的维生素C。此外,坏血病患者还应该适量摄入含铁丰富的食物,如瘦肉、豆类和全谷物等,有助于增加血红蛋白含量和促进红细胞生成。总的来说,坏血病患者合理搭配膳食,增加维生素C和铁的摄入量,对恢复健康起到重要作用。
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